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大洲のこだわりいもたきセット 大洲のこだわりいもたきセット
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大洲のこだわりいもたきセット

地元の家庭で普段食べているいもたきをセットにしました。自慢の大洲の里芋をはじめ、出来る限りの食材を大洲産にしました。

原材料 大洲の里芋、鶏肉(もも県内産)、いもたきのたれ、こんにゃく、白玉団子、油揚、乾しいたけ(大洲産)(原材料の一部に小麦・大豆を含む)
内容量 4〜5人前
サイズ/寸法/重量 30×24×15cm 約2kg
賞味
期限
商品到着後3日以内
発送
方法
チルド便


〜調理方法〜

・前処理
ヾイ靴い燭韻700ccの水で戻して一口大に切って下さい。戻し汁は後で使います。
大洲の里芋をぬめりを取るために一度茹でてありますので、水切りして下さい。
こんにゃくを下茹でして頂くとアクも取れ味染みが良くなります。
ぬ揚げを湯通しして入れて頂くと一層美味しくなります。
・鍋に入れる順
1.いもたきのたれを椎茸の戻し汁700ccで割って下さい。
2.前処理の,鯑れて下さい。
3.鶏肉を入れて下さい。
4.前処理の△鯑れて下さい。
5.前処理のを入れて下さい。
6.前処理のい鯑れて下さい。
7.約30分弱火で煮込んで下さい。
8.最後に白玉団子を茹でてありますので、召し上がる前に鍋に入れて柔らかくなったら食べ頃です。
※一度火を止めてしばらく置き再度温めると一層美味しくいただけます。

製造元 : (有)大石フーズ
価格 : 3,700円(税込)
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